تجارتی کافی مشینیں مختلف قسم کے شیلیوں میں آتی ہیں ، جن میں ان کے پیداواری اصولوں کی درجہ بندی کی جاتی ہے ، جس میں ڈرپ ، ایسپریسو ، اور کیپسول کافی مشینیں شامل ہیں۔ ڈرپ کافی مشینیں آہستہ آہستہ اس پر پانی ڈال کر زمینی کافی سے ذائقہ نکالتی ہیں ، جس میں شراب پینے میں زیادہ وقت لگتا ہے لیکن اس کے نتیجے میں ہموار ، زیادہ مدھر ذائقہ ہوتا ہے۔ ایسپریسو مشینیں اعلی - درجہ حرارت ، اعلی - دباؤ بھاپ کو زمینی کافی سے جلدی سے نکالنے کے لئے دباؤ بھاپ استعمال کرتی ہیں ، جس کے نتیجے میں اس کا ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔ وہ عام طور پر اطالوی - اسٹائل کوفی جیسے لیٹ اور کیپوچینوس تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ کیپسول کافی مشینیں پری - پیکیجڈ کافی کیپسول استعمال کرتی ہیں ، جو سہولت اور رفتار کی پیش کش کرتی ہیں ، جو فوری خدمت کے ل suitable موزوں ہیں۔